طرح تشدید و بازرسی پنج صنف مواد غذایی شهرستان گناوه

مهندس سید عسکر حسینی تصریح کرد: از مواد غذایی حساس تعداد دویست و شانزده مورد نمونه برداری شده که شامل آب انار،کنسروها، تنقلات و شیرینی ها می باشد و باتوجه به حساسیت این مواد با متصدیانی که نمونه مواد غذایی آنها آلوده بودند رفتار قانونی لازم صورت گرفته که در این رابطه تعداد هشت مرکز تهیه و توزیع پلمپ و تعطیل گردیده ، همچنین سی و دو مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی شامل کارگاه شیرینی پزی، نانوایی،رستوران،پیتزا و ساندویچ و خار بار و لبنیات به مراجع قضایی اداره تعزیرات حکومتی جهت بررسی و اعمال قانون معرفی گردیدند که بسته به نوع تخلف مشمول جریمه قرار گرفتند.
حسینی خاطر نشان کرد: علاوه بر بازدید های روزمره و معمول ،طی دو طرح تشدید بازرسی گروهی (بازرسان بهداشت محیط) از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی مقدار نهصد و بیست و یک کیلو گرم ماده غذایی فاسد و غیر قابل مصرف انسانی که شامل(سس مایونز،بسکوئیت،چیپس،لواشک،انواع شکلات، دوغ، نوشابه، آبمیوه ها، روغن ها، سوسیس و کالباس و ...) بود، جمع آوری و منهدم گردید.
وی افزود: در طرح تشدید و بازرسی پنج صنف حساس شیرنی پزی، نانوایی، پیتزا و ساندویچ، رستوران و عمده فروشی مواد غذایی و در راستای اجرای سیاست های برنامه تحول نظام سلامت و برای ارتقای سطح سلامت عمومی شهروندان عزیز، بازرسان بهداشت محیط و حرفه ای این شهرستان از مراکز مختلف محیطی که با بهداشت عمومی و تغذیه ای مردم سرکار دارند به صورت روزانه تحت برنامه ای خاص و منسجم بازدید می کنند.
وی در ادامه گفت: برای آموزش نکات بهداشتی و محیطی به متصدیان صنوف مختلف تعداد یازده کارگاه آموزشی برگزار شده که در این کارگاه ها نکاتی مهم که ضامن سلامتی شهروندان است بیان گردید، همچنین جهت ایجاد انگیزه با در نظر گرفتن رعایت اصول و نکات بهداشتی در صنف مربوطه متصدیان چهار مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی تشویق شدند.
حسینی عنوان داشت : تعداد دویست و 55 تراکت و بروشور آموزشی در خصوص بهداشت مواد غذایی و رعایت بهداشت فردی در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی توزیع گردیده و برای ارتقای فرهنگ عمومی شهروندان تعداد هشت عدد بنر در نقاط مختلف سطح شهر نصب گردیده است.

انتهای پیام/م.ن 3080